酒是一種很奇妙的液體,生活中有很多不同都需要靠它去發現,大到天地萬物,小到杯中自己。
2020年,是不平凡的一年,大自然對人類的大考讓每個人都留下了深刻的印象。感覺就像您在某個時候喝了回不稱心的酒,從此不敢大意,對酒更是精挑細擇。
喜見,考驗之后,萬物向陽,茁壯成長,山河依舊,否極泰來,愛酒之人,都變得更懂生活,更懂珍惜,也更懂品酒。
一位白酒行業有話語權的知名湘酒掌門人曾直言:“湖南有酒,湖南人愛喝酒,但湖南人喝得最多的卻不是湖南酒?!边@個說法讓真正的愛酒之人不免相視一笑,在他們心中,甚至再把“湖南”二字替換成各個地名,細細一品,似也無可反駁。 自然這也是愛酒之人桌上的不倦談資。
眾所周知,神州大地上只有真正來自茅臺鎮中國醬酒核心產區7.5平方公里內的醬香酒源,才是大自然的饋贈,液體黃金,酒中國寶。人們普遍認同和向往的,飲酒后身體會發出舒適且健康信號的上心美酒,非它莫屬??墒?,龐大的白酒市場中魚龍混雜,能輕松飲上一杯純糧健康醬酒,并不是易事。
極客壹號,正是幾位善識美酒,愛品好酒,志在為身邊人分享一瓶放心地道純糧醬香酒的愛酒客,從湘出發,前后八年赴茅臺鎮數十回,萬千里奔波,訪遍百余家酒窖酒廠無數酒企,最終尋得擁有茅酒之源美譽之成義燒坊的古窖真酒。
自2012年初,從初心到探訪,從赤水河畔到糯高梁基地,從窖中老酒到杯中至味。這款歷經每年九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,先后35道工序,165個環節,再封壇醞藏至少五年之上,由行業翹楚譚豐嚴董事長傾心主導,敬邀成義燒坊掌門人方廷本大師古法精釀勾調,設計大師盧克先生領銜設計的極客壹號醬香美酒,于2020秋,風華面世。
初飲不知酒中意,再飲已是懂酒人,人生如酒,一切源于自然的美好點滴,都值得您細細品味。
—— 2020年秋冬
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